雪平鍋?zhàn)兒诹嗽趺崔k？
作者：tojiroadmin發(fā)布時(shí)間：2019—03—12
雪平鍋又稱為“行平鍋”，由日本平安時(shí)代在原行平發(fā)明，加上鍋身施以白雪般的加工圖案，因此被稱為“雪平鍋”。興起于日本，是每家每戶的必備鍋具。雪平鍋幾乎不必用油的烹調(diào)方式，可以充分享受食材原味，制作出具有豐富層次的美味料理。無(wú)論是一個(gè)人的小生活，還是一家人的幸?？鞓?lè)，日本吉川雪平鍋都是一個(gè)很不錯(cuò)的入廚選擇。用過(guò)雪平鍋的小伙伴們都會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象，雪平鍋使用一段時(shí)間后，會(huì)出現(xiàn)鍋體表面變黑的情況，那么針對(duì)這一問(wèn)題，有沒(méi)有什么好的方法解決呢？下面我們可以一起來(lái)學(xué)習(xí)了解一下。
1、把鍋體變黑的部分用清水沾濕，在其表面撒上少量小蘇打粉，蒙上保鮮膜，靜置大約十分鐘，然后用硬一點(diǎn)的洗碗布擦洗，黑漬很容易就被清洗掉了。
2、向鍋內(nèi)倒入水和少量醋，將鍋內(nèi)的水煮熱，用百潔布和清潔劑趁熱順時(shí)針清洗鍋內(nèi)壁，洗凈后用抹布將鍋身擦凈即可。
3、塑料袋揉成球，牙膏擠在揉好的塑料帶上然后用它稍微用勁磨擦鍋，鍋?zhàn)颖砻婧芸炀蜁?huì)變得亮麗如新，輕松去除黑漬。
4、找一口稍微大的鍋?zhàn)?，然后再鍋?nèi)放入適量的水要能沒(méi)過(guò)發(fā)黃的鍋，然后往水里加入適量菠蘿皮，開(kāi)火多煮一會(huì)，稍后將鍋?zhàn)幽贸鰜?lái)，用硬點(diǎn)的百潔布擦拭，鍋?zhàn)雍芸炀蜁?huì)被清潔干凈。
5、把發(fā)黑的鍋?zhàn)佑们逅礉?，在鍋體表面涂上適量的牙膏，均勻的抹在鍋體表面，然后用稍硬的百潔布擦拭，輕松去除黑漬，這是一個(gè)比較省事省力的方法。
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日本YOSHIKAWA吉川雪平鍋
不銹鋼鍋木柄湯鍋爐灶
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